スタッフブログ
こんにちは♩
今日は最近作ってみて美味しかったレシピを紹介したいと思います。
簡単で美味しくて、材料も少なく、最高でした!
インスタでとっても美味しそうな写真に惹かれて
見つけたレシピです。
しにゃごはん さんという方のレシピです★
「鶏むね肉で、ガーリックレモンペッパーチキン」
【材料】2〜3人分
◎鶏むね肉・・・400g
(下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎片栗粉・・・大さじ2
(ガーリックレモンペッパー)
◎マヨネーズ・・・大さじ3
◎しょうゆ・・・小さじ2
◎レモン汁・・・小さじ2
◎にんにく(チューブ)・・・5cm
◎ブラックペッパー・・・お好み量
◆ 作り方 ◆
① 鶏むね肉は皮を取り除き、1.5cm幅の一口大に切り分けます。
② 鶏むね肉をボウルに入れ、塩こしょう少々と酒大さじ1.5を加えて10〜30分つけておきます。
③ その間に別のボウルに(ガーリックレモンペッパー)の材料をボウルに入れて混ぜておきます。
④ 鶏むね肉に片栗粉をまぶします。
⑤ フライパンに油大さじ3を加え、鶏むね肉を揚げ焼きにしていきます。
⑥ 焼き目がついたらひっくり返し、両面を焼いていきます。
⑦ 鶏むね肉に火が通ったら(ガーリックレモンペッパー)のボウルに入れて混ぜ合わせます。
⑧ お皿に盛り付け、お好みでパセリを散らせたら完成です。
簡単にできて、とっても美味しいので
みなさんもぜひ作ってみてください!
詳しくはこちらのブログをご覧ください(*^^*)
それではまた☆彡
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