スタッフブログ
最近では、ピスタチオを使用した”スイーツ”や
ピスタチオカラーをイメージとした
”洋服” ”ネイル”なども流行しています。
そんなピスタチオですが、
一体どのような食べ物なのでしょうか。
ご紹介します♫
◆ナッツ類を食べるなら「ピスタチオ！？」
おつまみとしてもおいしく食べられている
ナッツには、たくさんの種類がありますが
栄養価が高いことから「ナッツの女王」とも
呼ばれているのが、ピスタチオです。
ピスタチオには、
悪玉コレステロールを減らしながら、
善玉コレステロールを増やしてくれる
”オレイン酸” ”リノレン酸”をはじめ、
ルテインやβ-カロテン、ビタミンE
などといった抗酸化成分、
カリウムや鉄分なども豊富に含まれています。
たくさん含まれている栄養価の中でも
カリウムに関しては、
他のナッツ類と比べてもピスタチオが
１番豊富に含んでいます。
塩分を排出する作用のあるカリウムは、
高血圧予防のほか、むくみの解消
にも効果が期待できます。
◆ピスタチオのカロリー
ピスタチオは、
約0.6グラムで約3.6キロカロリー、
糖質量が0.05グラムほどだと言われています。
カロリー自体をみてみると、
高カロリーの食材ではありませんが、
１粒が小さめのピスタチオなので、
ついつい１度にたくさんの量を摂取してしまう
と高カロリー摂取になってしまいます。
１日の摂取量の目安としては、
40粒～50粒ほどが適量です。
健康に良い食材ではありますが、
摂取量には気を付けましょう♫
◆ピスタチオから得られる健康・美容
冒頭で、ピスタチオに含まれる成分を
ご紹介しましたが
高血圧予防・むくみ解消のほかにも、
さまざまな効果が期待できます。
美肌効果
ピスタチオに含まれるβ-カロテンには、
ニキビ改善や肌の乾燥予防、免疫力を上げる
などの効果があります。
なので、女性にとって１番重要な美肌作りの
良い味方になってくれます♫
アンチエイジング
美肌効果と共に、ピスタチオに含まれている
ビタミンEやβ-カロテン、
ルテインは活性酸素を除去する抗酸化作用の
強い栄養素となっています。
抗酸化作用によって、活性酸素の働きを抑制し
肌が老化するのを防いでくれます。
便秘解消
ピスタチオには、食物繊維も多く含まれている
ことから、便秘にも効果的となっています。
貧血防止
ピスタチオには、貧血防止となる
鉄分も多く含まれています。
生理中などは貧血の症状が
出やすくなっているので、
手軽に食べられるピスタチオで
貧血予防をするのもおすすめです。
疲労回復
ピスタチオには、糖質をエネルギーに
かえるために必要になってくる
ビタミンBが含まれています。
このビタミンBによって
エネルギー交換がスムーズに行われ、
疲労回復効果を得ることができます。
眼病予防
ピスタチオには、ルテインやゼアキサンチン
という抗酸化作用がある成分が含まれていて
目の健康を維持してくれる効果を発揮します。
現在では、スーパーやコンビニなど身近に販売
しているピスタチオをご紹介しました♫
摂取量に気を付け、ピスタチオで
美容・健康を手に入れましょう♫
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1. 御前崎市・菊川市・掛川市・牧之原市・袋井市・磐田市の注文住宅を得意な工務店です。
2. 自然塗料や無垢材など、身体にも環境にも優しい安心・安全な自然素材を使ったおしゃれな家をつくっています。
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